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久しぶりに

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久しぶりに長男のお弁当作りが再開致しました。

お店のある場所が住宅街なのであまり外食のできるところも無く
コンビニ弁当も売り切れる事が多くおにぎり1ケなどという日が続いたようで
まぁ、いちばんは金欠ですが。
優しい母は暇な時だけでもお弁当を作ってあげようと思ったわけです。

かつて使っていた年季の入った弁当箱は捨ててしまったので
母の弁当箱にがっつりと詰め込みました。定番の卵焼きに
キャベツと茗荷、きゅうりのゴマだれサラダとプチトマト
焼き豚とアスパラのソテー、ご飯の上には豚肉のしょうが焼きと塩じゃけ、塩昆布を3色弁当風に。

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HAPINASのオープンメッセージボードが風で壊れたらしく修理の依頼が・・・・。

3月にオープンした息子達の美容院は経営的に地震の影響もそこそこ受けながら
徐々にお客様に来ていただき評判も良いようで安心しました。
お仲間も一人増え現在4人で稼動しているようですが疲れたというせりふは聞いたことがないので
髪を切るという仕事に戻れたことで楽しくてしょうがないのでしょう。
by mj-factory | 2011-03-29 09:17 | 美味しいものとお弁当
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